育儿嫂如何为婴儿调配膳食（育儿嫂幼儿饮食制作的标准）

营养对人的生长发育与成长起着非常重要的作用，在膳食调配层面，应当从婴幼儿便开始，作为为雇主带宝宝的育儿嫂而言，要是没有如何为宝宝调配膳食的相关知识与经验，是带不好小孩的，是不合格的育儿嫂。

在婴幼儿使之这一阶段，育儿嫂如果可以正确喂养小孩，能满足孩子的生长发育和提高对很多疾病的抵抗能力，做为经验丰富的育儿嫂都清楚，孩子在6个月-3岁期间，假如抵抗力弱得话，会经常生病。

会着重强调育儿嫂如何为宝宝调配膳食的相关知识。

育儿嫂如何为宝宝调配膳食呢？

一、为婴幼儿调配膳食需要注意多元性标准

宝宝健康快乐成长，需要各种营养，而各种营养一般是由食物给予，这个时候就需要育儿嫂在调配膳食时，留意多元性标准，给孩子多样性的食物。自然，宝宝还小的时候，咬合能力比较有限，育儿嫂应当讲各种膳食用科学合理的烹饪方式和制作方式制作出来，给宝宝吃。

膳食多元性包含：主食和副食品。主食主要包含米、面、粗粮、甘薯及豆类食品，副食品包含各种食物及蔬菜水果曾经说过等。如育儿嫂应该根据宝宝的咬合能力，给宝宝调配膳食。

二、合理配置

父母要经常把宝宝带到医院做儿保，做儿保的时候，医生会根据小孩的发育标准给父母科学合理的膳食提议，在多个月龄时期的宝宝，医生都会提议婴儿添加辅食内容。育儿嫂应依据医师所提供的提议，有效为宝宝开展膳食组合。

幼儿饮食制作的标准：

幼儿消化系统并未发育完全，咬肌还比不上成年人，咬合能力还比较差，各种胃蛋白酶的活力和消化液的分泌量均不够，消化能力又差，育儿嫂应专业为幼儿提前准备食物。

①必须做到碎、软、烂

面片汤、小馄饨对宝宝较为适合，面点以醒面为宜；鱼要去除骨质增生，再切割成碎屑或小傅；肉要生产加工剁碎，砍断其化学纤维，再做成樱桃小丸子；花生仁、核桃仁要做成泥、酱；防止给宝宝服用刺激食物，如朝天椒、胡椒粉、油炸食物。

②要尽可能多的保存食物中的营养物质

应该注意烹饪方法，如选择蔬菜水果要新鲜，不必泡水时间太长了，应清洗干净再切，避免维生素的流失；胡萝卜要用油炒后吃，有利于脂溶性维生素A的吸收。

③制作的膳食应小巧、精致

丰富多彩的食物通过视觉、嗅觉、味觉等感观，传导到大脑皮质的食物神经中枢，使宝宝想吃饭，越吃越喜欢吃，充分保证儿童足够的营养摄取量，促使其成长发育。